毎日夕方４時にアクセスがピークとなるサイトをご存知だろうか。280万人が利用しているという日本最大の料理サイト「クックパッド」がそれだ。オリジナルレシピ の投稿、レシピの検索・閲覧が無料でできるこのサイト。これから夕飯の買い物に出 ようという主婦らから絶大な支持を得ている。 小竹貴子さんは、このサイトの敏腕編集長。お惣菜からお菓子まで、ユーザーから寄せられた24万種類ものレシピを、いかにおいしく、楽しく見せていくかが仕事だ。「忙しくて料理ができないとストレスがたまる」というほどの料理好きでもある。 関西の大学を出て、専業主婦として東京へ。主婦から日本一の料理サイトの編集長になるまでにはどんなドラマがあったのか？ また、現在、自宅のある湘南でどんな暮らしを送っているのか？ 持ち前の好奇心と行動力で、仕事もプライベートも“フル回転”の小竹さんにたっぷりお話を伺った。
